紅磡都會海逸酒店西餐廳8人疑食物中毒
紅磡都會海逸酒店西餐廳8人疑食物中毒
紅磡都會海逸酒店西餐廳發生兩宗有流行病學關連的食物中毒個案,共涉及8人。
首宗個案群組涉及5名女子,年齡介乎27至40歲,她們上周二在餐廳進食自助晚餐,約19.5至37.5小時後出現腹痛、腹瀉、噁心及嘔吐等病徵;第二宗個案涉及3名女子,年齡介乎26至47歲,她們翌日在同一餐廳進食自助晚餐,約10至18小時後出現腹痛及腹瀉等病徵。
衞生署說,4名受影響人士已求醫,全部毋須入院,初步調查顯示,受影響人士曾進食同類食物,包括生蠔,個案可能由諾如病毒或副溶血性弧菌引致。食安中心人員已到該餐廳視察,並抽取食物樣本作化驗,指示有關處所暫停供應涉事食物及進行清洗消毒處所工作,並向餐廳員工提供食物安全和環境衞生教育。
發言人又指,調查仍然繼續,不排除個案會增加。
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