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有酒樓說指定袋派發數量不足 料每月成本增6千元暫不轉嫁顧客

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有酒樓說指定袋派發數量不足 料每月成本增6千元暫不轉嫁顧客

政府今日起在全港14個指定地點，推行垃圾收費先行先試計劃，包括政府大樓、住宅、商場、食肆以及院舍等。

在新蒲崗一間參與計劃的酒樓，當局暫派發了60個指定垃圾袋，可供使用一至兩星期。經理陳鳳儀說，昨日下午起試用了數個240公升和660公升指定垃圾袋，單計今日早市則使用了一個240公升，但發現廚餘和茶葉較重，240公升容量不足，難以盛載，需要轉用660公升，相信目前派發量並不足夠。

陳鳳儀又指，如果晚市有酒席將會耗用更多，預料日後酒樓每月成本至少增加6千多元，但明白生意低迷，暫時不會將成本轉嫁顧客。

陳鳳儀說，有安排專人負責處理垃圾棄置工序，包括分類和將玻璃樽清洗乾淨等，但當局建議食肆先將魚骨等用膠袋包好再放入指定袋，工序和人手會更多，難以實行。

来源：香港電台

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