食安中心公布一個新鮮牛肉樣本檢出防腐劑二氧化硫
食安中心公布一個新鮮牛肉樣本檢出防腐劑二氧化硫
食物安全中心公布在一個新鮮牛肉樣本檢出不可在新鮮肉類中使用的防腐劑二氧化硫。
中心從一間網上商店抽取該新鮮牛肉樣本進行化驗，結果顯示樣本含百萬分之1700百的二氧化硫。中心表示，正與涉事網上商店跟進有關違規事項。
根據《食物內防腐劑規例》，在新鮮及冰鮮肉類中添加二氧化硫屬違法，最高可判罰款5萬元及監禁6個月。
来源：香港電台
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