預先包裝銀鱈魚樣本被檢出甲基汞含量超標

預先包裝銀鱈魚樣本被檢出甲基汞含量超標

一個預先包裝的銀鱈魚樣本,被檢出金屬雜質甲基汞的含量超出法例標準,食物安全中心正跟進事件,建議市民停止食用,業界亦應停止使用或停售。

涉事的銀鱈品樣本,是由源記凍肉公司作為包裝商。食安中心說,在北葵涌街市一個商戶抽取有關樣本進行檢測,結果顯示,樣本含百萬分之1.2的甲基汞,超出法例標準的百萬分之0.5。

中心說,已知會涉事商戶違規情況,並要求受影響批次產品停售及下架。有關包裝商已按中心指示回收。

来源:香港電台