太興：消費券帶動餐廳人流及營業額 續推展外賣及外送
太興：消費券帶動餐廳人流及營業額 續推展外賣及外送
任浩鋒報道
太興集團表示，本港上半年實施的社交距離措施，較去年同期更嚴謹，為集團帶來一定挑戰，但透過成本控制及多品牌策略，本港市場收益維持穩健。
集團指出，食肆堂食尚未恢復至正常水平，會繼續推展外賣及外送服務銷售，上半年這兩方面帶來的收益佔餐廳營運總收益約28%，當中90%來自外賣自取，主要因應在家用饍趨勢。至於內地上半年收益亦大幅反彈。
太興認為，政府派發的5000元電子消費券有利公司這類多品牌餐飲集團，帶動旗下餐廳人流及營業額上升。執行董事陳淑芳表示，將把握第二期消費券發放的機遇，下月底推出跨品牌的營銷活動，以提升下半年銷售表現。
另外，主席陳永安說，上半年旗艦品牌太興的收入穩定，而年輕品牌敏華冰廳和亞參雞飯均受市場歡迎，他指亞參雞飯業務增長較快，計劃今年稍後引入內地市場。
来源：香港電台
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