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墟市聯盟倡政府開放閒置空間 供檔主作生產銷售場所 (14:19)

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撐基層墟市聯盟訪問146名檔主，調查顯示五成半檔主表示沒有足夠存貨地方；五成檔主表示欠缺生產空間；兩成人表示因法例限制需要申領食物製造牌照，未能於家中生產食物。銷售產品困難方面，七成半檔主表示銷售場地或店舖租金昂貴；有七成檔主表示擺賣機會不足，如欠缺恆常或假日墟市。近五成則表示欠缺網上營銷知識、市場傳銷技巧。

擺檔6年的墟市檔主Deborah持食物工場生產牌照，但認為香港提供生產食物的工場不足。她會在家生產護膚品、首飾等，並將存貨及原料放在家。她稱，疫情前擺檔一日約有700至1000元銷售額，現只有80元，剛好應付交通費。

撐基層墟市聯盟發言人張延建議，政府開放及活化閒置空間作生產及銷售場所，如長期開放予非牟利機構定期舉辦推廣活動，又促請政府提供創業基金及設立墟市營銷教學課程，成立種子基金予非牟利團體申辦假日墟市。

来源：明報新聞網

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